Статьи

  

Кувшин — это предмет посуды, который используется людьми на протяжении многих веков как в быту, так и в других сферах жизни. Чаще всего он служит емкостью для напитков, реже — для растительного масла и других продуктов. Существует множество видов кувшинов, которые могут различаться по форме, материалу и предназначению.

История существования кувшина берет начало в те далекие годы, когда люди только научились гончарному делу и приступили к изготовлению первых глиняных предметов обихода. Еще жители Древней Греции ввели обычай хранить жидкости, например вино, в специальных емкостях и таким же образом подавать их на стол.В давние времена люди воспринимали кувшин как нечто таинственное. На Востоке существовало мнение, что в такой посуде могут жить джинны, обязанностью которых является выполнение желаний своего хозяина. На основе данных поверий было сложено множество сказок. — Особое отношение к кувшину сохранилось и в настоящее время.

Назначение и объем

                                                                         

Оптимальным для хранения безалкогольных и слабоалкогольных напитков считается объем от 1 до 2.5 л. Тем не менее, объем графина, декантера или штофа может различаться в зависимости от его назначения:

• Для воды, соков, морсов и лимонада — 1 л.

• Декантер (сосуд для вина) — 0,75 л. Такие кувшины изготавливаются по технологии, которая позволяет жидкости аэрироваться («дышать). Это способствует раскрытию аромата и вкуса напитка. В декантере принято отстаивать выдержанное вино, чтобы впоследствии отделить жидкость от осадка.

• Для крепких алкогольных напитков — 0,4–0,5 л. Подходит для хранения водки, виски, коньяка, бренди, кальвадоса и др. Такие кувшины обязательно оснащаются пробкой. Одна из их разновидностей — штоф. Это сосуд, который идеально подходит для длительного хранения спиртных напитков, благодаря своей герметичности.

Форма и материал

                                              

Кувшины могут иметь разную форму:

• округлую;
• удлиненную;
• цилиндрическую;
• суженную кверху;
• пирамидальную.

Форма, как правило, определяется назначением сосуда. Посуда для воды и сока может иметь любую форму, в т. ч. колбообразную, конусообразную и др.
Форма декантера зависит от вида хранящегося в нем напитка. Для вина с выдержкой лучше использовать шарообразный сосуд с очень узким горлышком. Для напитка домашнего производства подойдет посуда с широким низом и горлышком в виде воронки. Для розового вина рекомендована емкость в форме амфоры — с горлышком умеренной ширины, широкой центральной частью и узким основанием. Для белых и розовых вин следует выбирать кувшины с пробкой. 
Посуда для хранения крепких спиртных напитков, как правило, имеет форму шара и узкое горлышко. Исключением являются штофы, отличительной особенностью которых является прямоугольная форма.

Нужно помнить, что форма графина — это не только прихоть дизайнера. Она обусловлена также спецификой напитков и позволяет их вкусу раскрыться с лучшей стороны.

Наиболее распространенными материалами для изготовления графинов являются стекло и хрусталь, хотя раньше встречались также оловянные и керамические изделия. Иногда материалы совмещают, чтобы придать графину более эстетичный вид: например, хрусталь облачают в фигурные накладки из серебра.

Хрустальные графины для коньяка и других напитков служат украшением стола и обычно их не используют в повседневности. Для каждодневной подачи напитков чаще применяется стеклянная посуда. Материал и оформление графина не играют роли в раскрытии вкуса напитков, поэтому они могут быть любыми. Например, можно подбирать графин под интерьер столовой или другого помещения, где проводятся праздничные обеды и ужины. Нередко графины идут в комплекте с рюмками или стопками, к которым также прилагается элегантная стойка — такие наборы позволяют подать напиток с особым изяществом и ноткой шика.

Рекомендации по уходу

Для мытья посуды из хрусталя нельзя использовать посудомоечную машину. — Для очистки сосуда рекомендован раствор лимонной кислоты. Жидкость следует залить в емкость на 1–2 часа. По истечении данного срока нужно насыпать в кувшин горсть крупной соли и риса или гороха. Сосуд следует слегка потрясти, после чего необходимо вылить его содержимое и прополоскать.

• При помутнении хрусталя рекомендуется использовать раствор с содержанием уксуса и воды. Жидкость следует залить в кувшин на 1–2 часа, после чего ее нужно вылить, а сосуд прополоскать.

• Декантеры следует мыть ершиком с применением специального средства и очищенной воды. Протирать можно только внешнюю часть посуды, используя салфетку. Сушить декантер рекомендуется в положении под наклоном на специальном штыре.

Различие форм бокалов для разных напитков существует не просто так — мы расскажем, почему правила выбора посуды для подачи напитков лучше не игнорировать. В большинстве случаев форма бокала обоснована необходимой температурой подачи напитка и тем, какой должна быть площадь его контакта с воздухом. К примеру, ароматы красного вина и коньяка хорошо раскрываются в «пузатых» бокалах, когда под воздействием температуры рук или окружающей среды фенолы преобразуются в эфиры. А вот шампанскому широкая посуда противопоказана, т.к. оно быстро выдохнется.

Снифтер или «бренди гласс»

Пузатый бокал на короткой ножке предназначен для подачи коньяка, бренди, арманьяка или кальвадоса.
Наполнять его следует до уровня самой широкой части и размещать чашу на внутренней стороне ладони, — так тепло рук оживит аромат.
Стандартный объем снифтера — от 100 до 140 мл.

Стакан для виски

                               

Широкий стакан с толстым дном, объемом около 300 мл. Для употребления виски предварительно заполняется льдом на треть.
Ценителям вкуса и крепости напитка мы рекомендуем заменить лёд на камни или металлические кубики для охлаждения виски,
предварительно охладив их в морозилке.
Пить из такого стакана рекомендуется виски, скотч и ром.

«Хайболл»

                           

Высокий стакан цилиндрической формы. Стандартный объём хайболла — 270 мл.
Оптимален для соков, вод и лонгдринков.

«Харрикейн»

                         

Высокий бокал гитарной формы с широким горлышком на короткой ножке, объём варьируется от 230 мл до 440 мл.
Используется, как правило, для подачи тропических коктейлей и других лонгдринков.

Бокал для пива

                          

Стакан изогнутой формы с широким горлом и более узким, толстым дном.
Объём такого бокала варьируется от 330 мл до 600 мл. (1 пинта — 600 мл).

                           

А вот пивная кружка, в отличие от бокала для пива, не имеет изгиба, но так же может похвастаться широким горлом и более узким прочным дном. Стандартный объём пивной кружки — 500 мл.

Бокал для мартини или коктейльная рюмка

                           

Бокал треугольной формы с широким горлом на длинной ножке. Используется для подачи мартини и охлажденных коктейлей безо льда.
Объём бокала для мартини обычно составляет 180-200 мл.

Бокал для маргариты или «купит»

                         

По форме напоминает бокал для мартини: та же ножка, то же широкое горлышко, но чаша более объемная и изогнутая:
этот бокал предназначен для подачи замороженных коктейлей.
Объём бокала для маргариты практически идентичен объёму коктейльной рюмки — 160-200 мл.

Фужер для шампанского

                            

Всем известный и наверняка имеющийся в каждом доме узкий бокал на ножке. Используется для подачи шампанского и игристых вин.
Тот самый случай, когда напиток должен быть подан в соответствующем бокале: узкое горлышко фужера для шампанского медленнее пропускает пузырьки воздуха, что позволяет напитку оставаться свежим и пригодным для употребления более продолжительное время.
Объем фужера для шампанского варьируется от 150 до 300 мл.

Бокал «Бургундия»

                             

«Пузатый» бокал на тонкой длинной ножке используется для бургундских красных вин, подавать которые следует при температуре 18-21 градус.

Пить из таких бокалов лучше пино нуар, божоле и другие вина с тонкими ароматами.
Конечно, разделение бокалов на «белые» и «красные» очень условно — все зависит от сорта винограда и личных предпочтений.
Объем бокала «Бургундия» — 700-750 мл.

Бокал для белого вина

                          

Та же ножка что и у «Бургундии», только диаметр от горлышка к основанию меняется не столь разительно.

В таких бокалах стоит подавать, разумеется, белые вина.
Например, во Франции в таких бокалах подают и сидр, т.к. французы считают его игристым вином, нежели пивным напитком.
Стандартный объем бокалов для белого вина — 400 мл.

Дегустационный бокал

                           

Такие бокалы по форме напоминают вытянутый тюльпан или гибрид двух предыдущих вариантов, их в своей практике используют дегустаторы, чтобы оценивать любое вино максимально беспристрастно.
Этот бокал универсален — он в одинаковой степени средне раскрывает качества и красных, и белых вин,
что как нельзя лучше подходит для домашнего применения.
Стандартный объем дегустационного бокала — 400 мл.

Стопки и рюмки

                           

Посуда, знакомая каждому, кто бывал на русском застолье. Из стопок обычно пьют крепкие алкогольные напитки — водку, текилу, крепкие настойки или коктейли вроде «Б-52», а рюмки предназначены больше для ликеров, легких ягодных настоек, хереса, вермута и коньяка.
Объем стопки варьируется от 25 до 100 мл, а объем рюмки вмещает в себя 50 или 75 мл.

Комплект белья из тенселя - комфорт на долгие годы

Если вы хотите порадовать себя постельным бельем, которое прослужит долго, не утратив своих качеств, и подарит вам комфорт – комплект из тенселя то, что вам нужно. Это натуральное полотно экологичного производства изготавливают из эвкалипта. Растение содержит антибактериальные масла, за счет чего ткань защищена от появления паразитов.

Такое полотно очень прочное, а, следовательно, устойчиво к внешним воздействиям. Кроме того, оно практически не мнется – после стирки ткань достаточно аккуратно расправить. Одно из главных достоинств изделия из тенселя в том, что он обладает согревающим эффектом, но, в отличие от шерсти, не колется, и очень приятен к телу. Он хорошо пропускает воздух и обладает терморегулирующими свойствами, поэтому зимой вам не будет холодно, а летом жарко.

В изготовлении ткани применяется техника сатинового плетения – ее изготавливают из скрученной нити, за счет чего полотно блестит. Еще одним достоинством тенселя является стойкость цвета и принтов – краска отлично держится на этой ткани.

Египетский хлопок – прикосновение к роскоши.

Ткани из хлопка – одни из самых востребованных. Не удивительно, ведь они прекрасно пропускают воздух, приятны наощупь, а еще за ними легко ухаживать. Египетский хлопок – элитный представитель этих волокон. Использование данного сырья обеспечивает изделиям гладкую поверхность и блеск, напоминающий шёлк. Прикасаться к такой ткани хочется снова и снова.

Несомненный плюс постельного белья из египетского хлопка – натуральность и долговечность. Оно не утратит изящность своего внешнего вида даже после многочисленных стирок.

В изготовлении этих тканей используют хлопковые нити, состоящие из семян, покрытых множеством длинных и однородных волокон. Именно от них зависит прочность и качество изделия, поэтому их тщательно отбирают для получения желаемого результата.

Мако-сатин – экологичность и уют.

Еще одна ткань высокого класса, которая придает постельному белью роскошный и притягательный внешний вид. В ее состав входит небезызвестное экологически чистое сырье – египетский хлопок. В процессе создания полотна используется сатиновое переплетение, за счет чего изделие становится прочным, получает гладкость и блеск.

Постельное белье из мако-сатина вызывает приятные тактильные ощущения, спать на таком настоящее удовольствие. Немаловажно, что ткань не подвержена быстрому износу. Она не выгорает на солнце, не требует серьезного ухода, не садится после стирки, хорошо пропускает воздух и радует глаз своим элегантным внешним видом.

История Tiffany & Co. началась 180 лет назад с первого магазина марки, расположенного на Пятой авеню в Нью-Йорке, где под одной крышей продавались как роскошные, так и вполне «земные» предметы ежедневного пользования.

И вот 2 года назад креативный директор Tiffany & Co. Рид Кракофф решил значительно расширить коллекцию декоративных объектов и аксессуаров для дома. «Полагаю, уникальность этой новой коллекции состоит в том, что она сочетает в себе высочайшее качество, мастерство и дизайн Дома с функциональностью и простотой, которые позволят вам использовать эти предметы каждый день» – так охарактеризовал собрание сам Кракофф.

Теперь в коллекции можно найти ведра для льда из хрусталя и серебра, трубочки для коктейлей и стаканчики для кофе из того же фирменного серебра, вазы и кувшины всевозможных форм, позолоченные коробочки для мелочей и подставки для пишущих инструментов в виде консервных банок (из серебра, разумеется), линейки, транспортиры и даже аптечку первой помощи.

В рамках этого собрания ощутимо расширились вариации посуды – в ней теперь представлены чайные сервизы The Loring Tea Set из фарфора с декором в фирменном для бренда стиле ар-деко.

При всей оригинальности дизайна и порой эксцентричности деталей практически каждый объект в коллекции практичен. Творчески переосмысленный современный образ жизни, присущее философии бренда остроумие и драгоценные материалы, пропущенные через призму стиля Tiffany & Co., позволили появиться на свет красивым повседневым вещам, которые пригодятся не только в особых случаях.

Нравится коллекция Balcon в золоте? Или лучше красно-белая.

Знаете ли Вы, что раньше коллекция Balcon du Guadalquivir выпускалась не только в красно-белой расцветке, но и в золотой, серебряной и даже в чёрной?
На сегодняшний день единственная расцветка, которая выпускается, - красно-белая.
Но в некоторых бутиках до сих пор остаются непроданные предметы в других, на сегодняшний день очень редких расцветках.
В одном из таких бутиков мы нашли целых три чайных набора Balcon du Guadalquivir в золоте.
В золотой краске содержатся частицы настоящего золота, поэтому стоят такие наборы дороже обычных. Зато вживую они смотрятся просто потрясающе роскошно.

Французский модный дом Hermes известен не только своими платками и аксессуарами, но и уникальной фарфоровой посудой. История торговой марки началась в далеком 1837 году, когда француз Тьерри Эрмес открыл небольшую мастерскую по пошиву кожаной экипировки для лошадей. Именно в те времена был придуман знаменитый логотип компании в виде лошади, запряженной в повозку. С развитием бренда свет увидело множество дизайнерских вещей, ставших на сегодня классикой. Так, в конце прошлого века французский бренд Hermes запустил производство посуды премиального уровня из высококачественного фарфора.

Изображение грациозных лошадей, элементов упряжи соседствует с силуэтами других животных и растений. Люксовая посуда сама по себе является настоящим произведением искусства, ее можно смело использовать в качестве декора кухни или столовой. Любой из предметов станет прекрасным подарком близкому человеку, а полный сервиз будет эффектным украшением праздничного стола.

Дизайнеры компании позаботились также о любителях абстрактного оформления изделий без явной привязки к знаменитой символике. Вашему вниманию – многогранный мерцающий хрусталь, столовые приборы лаконичной формы, сервизы с яркими марокканскими мотивами и геометрическим орнаментом. Иногда тематика линейки становится неожиданной даже для давних поклонников модного дома, например, серия, посвященная цирку. Словом, в каталоге бренда каждый найдет для себя посуду по душе.

Броские, сочные цветовые сочетания посуды Эрмес гармонично сочетаются с красивой геометрической формой предметов. Очень часто вместо традиционных круглых силуэтов, дизайнеры выбирают нестандартные овальные и прямоугольные очертания для тарелок и блюд.

Несмотря на вековую историю и веянья современной моды, творения Рене Лалика являются поистине произведениями искусства, дошедшими до наших дней и сохранившие неповторимость и креативность стиля. Изделия, которые создаются под трендовой маркой Lalique, в полном объеме отражают и сочетают стиль ар-нуво, которого в свое время и придерживался мастер.

Произведения искусства Lalique и в наше время сочетают все тонкости и изящества, которые сохранились, пройдя столь вековую историю. Рене Лалик – отличный мастер своего дела, который известен во все мире не только лишь как обладатель хорошего вкуса, но и как мастер с «золотыми руками». Некоторыми техниками, которые основал Рене, пользуются ювелиры по всему миру, но есть и такие технологии, которые до сих пор держатся в строжайшем секрете. Работы Лалика отличаются эстетической красотой и высоким качеством.

Благодаря настойчивости и не боязни использовать новые материалы, которые ранее ни один мастер не применял, к Рене пришла невероятная слава. Кораллы, слоновая кость, яшма и оникс, которые сочетались с золотом и другими драгоценными металлами и камнями, принесли мастеру на Всемирной выставке, организованной в 1900 году, ошеломляющий успех. Лалик был объявлен лучшим ювелиром во Франции, а также награжден орденом почетного легиона и назначен главой школы ар-нуво. Любой вид искусства должен подчиняться каким-то определенным правилам, у Рене это было правило 3-х F: «femme, faune, flora» - «женщина, фауна, флора», которое и спустя годы делает узнаваемой коллекции дома Lalique.

Мастеру всегда было интересно познать основы стеклодувного искусства, которое интриговало его. И в 1909 он стал воплощать свои идеи в реальность. Спустя 9 лет Рене приобретает стеклодувный завод, расположенный в Эльзасе, где и начинает творение своих произведений искусства. На заводе он стал совмещать, казалось бы, несовместимое – стекло и металл, выдувая жидкое стекло в металлическую оправу. Такие изделия стали по душе не только своему творцу, но и людям всего мира.

Изысканными скульптурами восхищались все творцы. Причудливый рельефный рисунок как бы неожиданно появляется из заложенных в глубине стекольных масс. Это и вывело мастера Рене еще один раз на пик небывалой популярности в двадцатых годах.

Международная выставка 1925 года в Париже представила всему миру весь ассортимент творений фабрики Lalique. Для просмотра были представлены известные вазы, но уже видоизменены, так как изготовлены, были из рифленого стекла. Также были выставлены на показ и статуэтки, и украшения, а также посуда, лампы и многое другое. Эти изделия дожили и до наших дней и являются почетными экспонатами Лувра и Эрмитажа.

Посетив эти музеи, можно четко увидеть, что прежние шедевры и современные схожи между собой, так как сочетают неповторимый стиль женских обнаженных тел, а также богатейшей фауны и флоры.
В 1926 году Лаликом были созданы вазы под названием «Tourbillons», что переводится как «вихрь». На то время данный дизайн был слишком смелым и ранее не использовался. Овальная форма ваз с переплетением бесцветного, желтого и синего хрусталя захватывает дух и восхищает с первого взгляда. Такой стиль присущ нашему времени, но никак не тому, в котором жил и творил Рене.
Обновления коллекций можно видеть каждый сезон, но стиль, который был заложен Рене Лаликом, сохраняется в каждом произведении искусства и в наши дни.

Фаррелл Уильямс и Christofle выпустили совместную коллекцию

Две новые версии набора Mood будут изготовлены ограниченным тиражом.

Christofle выпускает новую лимитированную коллекцию столовой посуды Mood. Приглашенными дизайнерами стали музыкант Фаррелл Уильямс и шеф-повар Жан Имбер. Для марки они создали две версии Mood – набор столовых приборов на шесть персон и кофейный набор с ложками. Оба будут изготовлены лимитированным тиражом.

Темой коллекции Уильямса и Имбера стало «искусство делиться». На традиционной для Christofle форме для хранения, похожей на яйцо, отображены символы выбранной тематики: фигурки людей по всему периметру и ярко-желтый цвет оболочки отображают главные ценности этой коллекции – дружбу, радость и веселье. Изображенные фигурки – близкие Уильямса и Имбера, а также они сами. На столовых приборах выгравировано слово share («делиться»), написанное Уильямсом от руки.

Сhristofle— одна из самых знаменитых марок столовых приборов в мире. Философия компании звучит следующим образом: «Искусство жить, Искусство принимать гостей, Искусство дарить подарки».

Шейный платок – это стильный аксессуар, способный с легкостью довести образ современной женщины до совершенства. Правильно подобранный платок или шарф подчеркнет изящность нарядного платья и подчеркнет элегантность строгого костюма, разбавит образ в стиле Denim и сделает неожиданный романтичный акцент в повседневном костюме. Способы применения этого аксессуара практически неограниченны, особенно, если речь идет о платках Hermes, Dior, Versace, Valentino, Kenzo, Loro Piana, Burberry, Fendi, Gucci, представленных в каталоге интернет-магазина Eurofashions.

Многообразие стильных ярких расцветок!

Высокое качество, «вкусный» европейский шарм!

Взяв в руки наш шелковый или кашемировый платок, вы ощутите себя владелицей несметного богатства. Он нежен и благороден, дарит коже удивительно приятные тактильные ощущения, при этом сохраняет свой цвет на протяжении десятилетий.

В каталоге представлен большой выбор французских и итальянский аксессуаров. Аргументы в пользу того, чтобы купить платок у нас, следующие:

• Ассортимент буквально поражает воображение – шелковые платки, шарфы из кашемира представлены в размерном и цветовом многообразии. На нашей брендовой площадке вы без труда подберете и элегантный аксессуар, и платки размером 90х90 или 140х140 см, который можно использовать в качестве палантина.
• Доставка порадует минимальными сроками - мы понимаем, насколько вам хочется скорее взять в руки потрясающую обновку, ощутить ее, примерить и… в очередной раз убедиться в собственном совершенстве!!!

Eurofashions - комфортный магазин для тех, кто ставит во главу угла стиль и неповторимость аксессуаров. Обратившись к нашим консультантам по телефону +7 (977) 603-10-50, вы получите любую информацию о товаре или помощь в выборе подходящей модели.